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Clarazx
难易度初级准备时间5m总时间45m份量4人份
用料
8只
鸡翅膀
切半
20克酱青
10克
黑酱油
10克蚝油
1
茶匙 盐
10克
冰糖
20克
小红葱
去皮
10克蒜瓣
去皮
20克蜂蜜
20克
绍兴花雕酒
无油蜂蜜鸡翅膀（7天完美体验食谱）的做法
1 将一个大碗置放在主锅盖上，放入鸡翅膀，用酱青、黑酱油、蚝油和盐腌制。置放在较阴凉的地方或放进冰箱里约30分钟。2 将冰糖、小红葱和蒜瓣放入主锅，以Turbo/1秒/1次打碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。3 加入腌制好的鸡翅膀及酱汁，以14分/120C/反转速度1烹煮。4 加入蜂蜜和绍兴酒，以30秒/Varoma/反转速度1混合。将鸡翅膀取出，放入盘里，趁热享用。
营养价值每1人份热量1143 kJ /273 kcal蛋白质18g碳水化合物10g脂肪17g膳食纤维0g
小贴士
要将酱汁煮成浓状，在步骤4完成后将鸡翅膀取出(保留其酱汁在主锅里)，以3分/Varoma/速度1继续将酱汁煮成浓状。将煮好的酱汁淋在已取出的鸡翅膀上，即可享用。所在专辑7天完美体验食道区 7天完美体验食谱23道食谱，马来西亚thermoml美善品 TM6 版本 美善品幸福厨房家常料理幸福厨房 158道食谱，马来西亚家常料理