家常烧豆腐
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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～
家常烧豆腐的用料
豆腐
500g
豆瓣酱
5g
蒜末
3g
葱花
适量
红椒
一个
盐
适量
生抽
4ml
鸡粉
1g
辣椒酱
2g
家常烧豆腐的做法
步骤1
热锅凉油放五花肉翻炒至变色；放入蒜末、花椒、干椒，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
步骤2
豆腐煎至表面焦黄盛出备用；
步骤3
放入木耳、胡萝卜、豆腐块翻炒；
步骤4
调入生抽、老抽、鸡精、盐胡椒粉、白糖，加入少许水，盖上盖子焖煮3分钟；
步骤5
出锅前淋入水淀粉和消炎药；香油，
家常烧豆腐的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2025-06-20 · 山西
©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类：
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里屿
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